Nu börjar det likna jul. I morse var det -18 grader. Isen här lagt ganska långt ut i vår vik, så snart går det att åka skridskor. Men inte när det är så kallt.
Igår kom yngsta dottern Olivia hem och i morgon kommer den äldsta. Julstöket pågår som vanligt även om det är restriktioner även här. Åland har inte varit drabbat under pandemin, det är restriktionerna vi har lidit mest av. Det som har drabbat oss hårdast är när gränsen mot Sverige har varit stängd.
Men nu ska jag fortsätta med julstöket. Idag ska jag baka jullimpor och laga lox. Lox är vegansk motsvarighet till gravad lax. En dotter är vegan och vi äter mycket sådan mat även när hon inte är hemma.
a
0 kommentar(er)
